5月12日，今日庫內蒜行情未見好轉，交易氛圍低迷，儲存商心態(tài)略顯著急，賣貨有主動讓價表現(xiàn)，采購商觀望等待，跟進也多壓價，多產(chǎn)區(qū)價格延續(xù)跌勢，走貨較慢。中早熟鮮椒上貨增加，成交不太理想，價格起伏不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)今日冷庫蒜價格跌勢延續(xù)，交易未見好轉，儲存商賣貨積極，供應較為充足，部分賣家讓價出貨，采購商有觀望心理，壓價采購情緒較濃，交易不快，行情低迷，目前一般混級價格在2.30-2.34元/斤，蒜米料價格在2.00-2.18元/斤左右，好混級價格在2.60-2.80元/斤。市場半干新蒜高峰期上貨五六十車，批發(fā)商少量采購，價格在2.40-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫蒜行情弱勢不改，冷庫貨源供應量較大，賣貨要價有所松動，采購商拿貨不積極，需求跟進不足，壓價情緒依舊較濃，交易低迷，價格繼續(xù)下滑，走貨遲緩，目前蒜米料價格在2.10-2.20元/斤，一般混級價格在2.20-2.35元/斤，大混級價格在2.75-3.05元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)昨日庫內蒜價格亂行下滑，今日蒜價跌勢加劇，行情暫不樂觀，儲存商賣貨心態(tài)顯急，讓價賣貨情況增多，采購商多持觀望態(tài)度，挑揀低價貨源少量跟進，下貨不快，目前蒜米料價格在1.90-2.10元/斤，印尼貨價格在2.20-2.30元/斤，大混級價格在2.80-3.00元/斤。韓寺市場鮮蒜上貨量增多，批發(fā)商少量采購，購銷不熱，實際成交價格略弱，主流價格在1.20-1.30元/斤，交易以質論價。

邳州產(chǎn)區(qū)庫內蒜行情購銷不活躍，冷庫貨源供應維持常態(tài)，可供交易的貨源偏多，批發(fā)商拿貨積極性不高，采購多挑揀便宜貨源，交易進展緩慢，價格穩(wěn)弱運行，目前庫內6.5cm的級蒜價格在7.50-7.80元/斤，6.0cm的級蒜價格在7.30-7.70元/斤。邳州鮮蒜和半干蒜貨源正常上貨，交易量不大，早熟鮮蒜價格在1.30-1.50元/斤，6.5cm半干蒜價格在6.50元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內蒜行情平穩(wěn)不快，儲存商隨行賣貨，要價較為堅持，買家采購不積極，剛需小批量采購為主，交易量不大，價格暫穩(wěn)，鮮蒜上貨量增加，批發(fā)商按需采購，走貨尚可，6.0cm級蒜價格在4.80元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫內蒜行情穩(wěn)中偏弱運行，儲存商正常賣貨，待售貨源相對寬松，詢價拿貨的批發(fā)商不多，采購力度不大，交易不旺，維持少量走貨，議價成交為主，目前印尼貨價格在4.30-4.50元/斤。