5月14日，今日庫(kù)內(nèi)蒜行情企穩(wěn)上漲，低價(jià)位的貨源有所減少，賣(mài)家多提價(jià)出貨，買(mǎi)家看貨詢價(jià)稍顯積極，市場(chǎng)下貨速度顯快，走貨量增多，價(jià)格有三五分上漲。河南中早熟新蒜上貨量一般，加工廠和剛需拿貨買(mǎi)家增多，商販要價(jià)提高，價(jià)格上浮三分左右，主流價(jià)格在1.20-1.50元/斤，成交以質(zhì)論價(jià)。

金鄉(xiāng)山祿市場(chǎng)上午高峰期約有八九十車(chē)貨，午后維持在六十車(chē)左右，以本地太空為主，開(kāi)單買(mǎi)家略有增多，剛需拿貨挑揀一般質(zhì)量的采購(gòu)，成交多以質(zhì)論價(jià)，一般混級(jí)價(jià)格在2.20-2.50元/斤，好大混級(jí)價(jià)格在2.60-3.00元/斤。庫(kù)內(nèi)蒜行情偏硬，待售貨源以原有為主，對(duì)口貨源不好組織，賣(mài)家多提價(jià)出貨，剛需拿貨積極性尚可，價(jià)格有三四分上漲，一般混級(jí)價(jià)格在2.35-2.40元/斤，蒜米料價(jià)格在2.05-2.25元/斤，好混級(jí)價(jià)格在2.55-2.75元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)鮮蒜上貨量持續(xù)增加，開(kāi)單買(mǎi)家增多，以加工廠和批發(fā)采購(gòu)為主，買(mǎi)家挑揀好質(zhì)量和大個(gè)頭的貨源成交，鮮蒜下貨速度顯快，脫水蒜價(jià)格在1.00-1.10元/斤，蒜米料1.15-1.25元/斤，好曬蒜價(jià)格在1.25-1.35元/斤。庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格微硬，賣(mài)家小幅撐價(jià)，買(mǎi)家拿貨稍顯積極，市場(chǎng)下貨量增加，價(jià)格浮動(dòng)不大，蒜米料價(jià)格在1.95-2.05元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.15-2.30元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)韓寺市場(chǎng)上貨一百五十車(chē)左右，買(mǎi)家拿貨積極性一般，市場(chǎng)下貨速度顯快，成交價(jià)格區(qū)間上浮不明顯，蒜米料1.20-1.30，好曬蒜1.30-1.50元/斤。冷庫(kù)蒜行情穩(wěn)中顯硬，賣(mài)家要價(jià)堅(jiān)持，低價(jià)位貨源減少，部分貨源價(jià)格有幾分上浮，目前蒜米料價(jià)格在2.00-2.15元/斤，印尼貨價(jià)格在2.20-2.30元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.80-3.00元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)上午黃灘橋市場(chǎng)上貨五十多車(chē)，以本地鮮蒜供應(yīng)為主，收貨的買(mǎi)家較少，市場(chǎng)下貨速度偏慢，價(jià)格無(wú)明顯變化，鮮蒜主流價(jià)格在1.00-1.10元/斤，6.5cm半干蒜價(jià)格在6.00元/斤左右，交易以質(zhì)論價(jià)。冷庫(kù)蒜購(gòu)銷偏清淡，儲(chǔ)存商多隨行出貨，批發(fā)采購(gòu)拿貨減少，成交不積極，價(jià)格基本平穩(wěn)，目前庫(kù)內(nèi)6.5cm的級(jí)蒜價(jià)格在7.30-7.50元/斤，6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在6.80-7.00元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，貨源供應(yīng)以原有為主，采購(gòu)客商減少，儲(chǔ)存商隨行出貨，成交價(jià)格變化不大，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在4.80元/斤左右。本地鮮蒜少量上市，拿貨買(mǎi)家較少，扒皮后儲(chǔ)存冷庫(kù)或者發(fā)周邊市場(chǎng)，扒皮鮮蒜價(jià)格在1.60-1.70元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)大蒜行情疲軟，待售貨源以原有為主，賣(mài)家隨行出貨，買(mǎi)家拿貨不積極，小批量挑揀壓價(jià)拿貨，市場(chǎng)走貨速度遲緩，價(jià)格重心下移，目前印尼貨價(jià)格在4.10-4.20元/斤。