近期各銷區(qū)市場大蒜交易整體平緩，干蒜仍為主要流通品類，云南鮮蒜雖然大量進入市場，但因質量欠佳、氣溫偏高等因素，走貨量平平，下游客商多小批量按需采購，市場日下貨量一般，大蒜批發(fā)價格平穩(wěn)運行，個別市場價格隨產(chǎn)地小幅下跌。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，近期大蒜銷售情況一般，云南鮮蒜由于質量欠佳（部分過嫩）等因素，銷售情況平平，干蒜仍是市場的主要流通品類，邳州精品級蒜價格較高，下游采購量不大，市場貨源整體消化進度偏慢，價格無明顯變化。目前云南原皮鮮蒜批發(fā)價格在3.00元/斤左右，扒皮鮮蒜批發(fā)價格在3.60元/斤左右，庫內(nèi)邳州6.5cm的大蒜批發(fā)價格在4.50元/斤左右。洛陽宏進批發(fā)市場，市場主要銷售庫內(nèi)大蒜，受產(chǎn)地拿貨價格下降的影響，大蒜和蒜米的價格也隨之出現(xiàn)小幅下跌。下游批發(fā)商按需采購，市場走貨速度仍然偏慢，成交量不大。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約為3.10元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約為3.30-3.40元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.30元/斤左右。

杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，邳州級蒜為各檔口主營品種，部分商戶同步銷售蒜米，當前市場貨源供應充裕，部分檔口以自有庫存出貨為主，下游批發(fā)商小批量補貨，整體下貨速度偏緩，檔口日均走貨量約5–6 噸，大蒜批發(fā)價格整體持穩(wěn)。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.85元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.50元/斤左右。長沙高橋大市場大蒜到貨充足，邳州級蒜為市場主流交易品種，下游批發(fā)商多按需采購，市場整體交易節(jié)奏平緩，日均走貨量保持穩(wěn)定，大蒜批發(fā)價格基本平穩(wěn)，目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.95元/斤左右，中大混級的批發(fā)價格在3.00元/斤左右。

目前國內(nèi)各大銷區(qū)市場大蒜整體交易偏淡，下貨速度遲緩，部分檔口存在貨源積壓情況，下游客商大多按需進行少量補貨，整體拿貨積極性不高，主要以剛需消化為主，而云南鮮蒜的銷量相對良好，市場成交價格略有分化，邳州精品級蒜價格堅挺，蒜米及部分混級蒜的價格下滑明顯。

洛陽宏進批發(fā)市場，市場下貨速度較為遲緩，大蒜檔口大多存在貨源積壓的情況，目前主要銷售前期采購的存貨，下游批發(fā)商的采購量較小，交易氛圍冷清，大蒜批發(fā)價格仍然保持穩(wěn)定。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約為3.20元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約為3.30元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.40-3.50元/斤。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，大蒜批發(fā)價格呈現(xiàn)漲跌互現(xiàn)態(tài)勢，邳州精品大蒜價格保持堅挺，蒜米價格則隨產(chǎn)地出現(xiàn)明顯下跌。受終端消費市場低迷的影響，下游批發(fā)商拿貨積極性欠佳，大多隨銷隨購拿貨，市場每日的下貨量不大。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格約4.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格約3.80元/斤左右，蒜米批發(fā)價格約為3.30元/斤左右。長沙高橋大市場，市場到貨量保持充足，邳州級蒜占據(jù)交易多數(shù)，價格相對平穩(wěn)，金鄉(xiāng)混級受產(chǎn)地影響價格下跌明顯，下游批發(fā)商按需補貨，市場交易節(jié)奏平緩，日下貨量穩(wěn)定。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.95元/斤左右，中大混級的批發(fā)價格在3.00元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場，蒜米的銷量處于較低水平，市場上銷售的蒜米多為前期采購的存貨，下游客商仍然按需少量補貨，蒜米的銷量與前期相比變化不大，大型檔口每日的出貨量約為六七噸，山東蒜米的批發(fā)價格維持在3.50元/斤左右。

春節(jié)后，國內(nèi)各大銷區(qū)市場走貨一般，大蒜批發(fā)價格波動有限。各市場貨源充足，下游客商多以剛需、少量補貨為主，整體走貨維持常態(tài)水平，大蒜價格保持穩(wěn)定。云南鮮蒜陸續(xù)進入北方市場，日走貨量可觀，與庫蒜形成競爭。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，節(jié)后冷庫蒜的價格變化不大，云南鮮蒜進入市場銷售，鮮蒜日下貨量在50噸左右，與冷庫蒜平分秋色，目前云南原皮鮮蒜批發(fā)價格在3.00元/斤左右，扒皮鮮蒜批發(fā)價格在3.60元/斤左右。庫內(nèi)邳州6.5cm的大蒜批發(fā)價格在4.50元/斤左右，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級批發(fā)價格在3.50元/斤左右。洛陽宏進批發(fā)市場，節(jié)后大蒜銷量平淡，下游客商按需少量補貨，價格受產(chǎn)地影響不大，大蒜批發(fā)價格維持平穩(wěn)態(tài)勢。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約為3.20元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約為3.30元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。

長沙高橋大市場，節(jié)后市場到貨量充沛，邳州級蒜和加工蒜所占份額較大，下游批發(fā)商隨銷隨購，采購積極性尚可，走貨量保持在常態(tài)水平，大蒜批發(fā)價格并無明顯變動。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.95元/斤左右，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場，節(jié)后交易基本正常，下游批發(fā)商按需補貨，蒜米走貨與節(jié)前相差不大，大型檔口日下貨約六七噸，批發(fā)價格維持平穩(wěn)，山東蒜米批發(fā)價格維持在3.50元/斤左右。

本周國內(nèi)各大批發(fā)市場大蒜來貨充足，受產(chǎn)地成本價格上漲影響，多數(shù)市場大蒜批發(fā)價格微幅上調。春節(jié)臨近，下游客商購貨積極性提升，銷區(qū)市場交易日趨活躍，市場下貨速度加快，成交量小幅增加。

長沙高橋大市場，本周市場來貨量保持充足，出售的主要為邳州凈蒜和加工蒜，受產(chǎn)地價格上浮影響，大蒜價格普遍上提五分左右，節(jié)前下游批發(fā)商購貨略顯積極，日常購貨力度有所加大，走貨量增加。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.95元/斤左右，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，本周大蒜批發(fā)價格微硬上漲，市場在售的主要為邳州蒜，同時供應部分蒜米，由于春節(jié)臨近，下游客商拿貨稍顯積極，日常下貨量略有增加。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格約3.80元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格約3.65元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.45-3.50 元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場，本周大蒜批發(fā)價格基本平穩(wěn)，節(jié)前市場交易偏活躍，下游買家購貨積極，尤其是6.0cm大個頭的貨源成交順暢，市場日下貨量增多。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約為3.20元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約為3.30元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。

本周國內(nèi)大蒜批發(fā)市場貨源供應充足，以邳州級蒜為主力，金鄉(xiāng)、河南混級蒜為補充，部分市場同步售蒜米。下游客商采購積極性不高，買家多按需小批量補貨，低價位貨源相對好銷，整體走貨量不大，大蒜批發(fā)價格保持平穩(wěn)。

洛陽宏進批發(fā)市場，本周大蒜批發(fā)價格波動幅度較小，市場銷量處于正常區(qū)間，本地商超、農(nóng)貿(mào)市場以及小型餐飲商戶按需補貨，市場整體交易氛圍清淡，其中蒜頭的銷量略高于蒜米，但總體銷量仍不高。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約為3.20元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約為3.30元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，本周貨源供應持續(xù)充足，其中邳州級蒜成為市場供應的主力貨源，金鄉(xiāng)、河南混級蒜起到補充作用，買家多以按需小批量補貨為主，市場整體日走貨量維持正常水平，蒜頭日成交量穩(wěn)定在50噸左右，蒜米日銷量約30噸，大蒜批發(fā)價格變化不大。目前邳州6.5cm的大蒜批發(fā)價格約為4.50元/斤，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級批發(fā)價格約為3.50元/斤。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，市場供應主力以邳州級蒜和加工蒜為主，同時供應部分蒜米，下游客商拿貨積極性普遍不高，周邊市場批發(fā)商按需少量補貨，餐飲和商超零星采購，市場日下貨量不大，一掛車貨通常需要2-3天才能售罄，大蒜批發(fā)價格變化不大。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格約3.80元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格約3.65元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.45-3.50元/斤。長沙高橋大市場，邳州精品好貨和加工貨均有在售，貨源供應量較為充足，但下游批發(fā)商采購不積極，終端市場需求略顯低迷，市場日下貨量僅在2-3噸，低價位的貨源相對好銷，整體成交量不大，大蒜批發(fā)價格保持平穩(wěn)。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.05元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90元/斤左右，中大混級的批發(fā)價格在3.25元/斤左右。

本周銷區(qū)市場來貨量充足，部分檔口銷售自存貨源，到產(chǎn)區(qū)補貨的頻率不高，受雨雪天氣、餐飲消費低迷影響，下游批發(fā)商采購積極性不高，多以小批量按需補貨，整體出貨速度偏慢，大蒜批發(fā)價格整體平穩(wěn)，局部市場價格受產(chǎn)地行情帶動略有上漲。

洛陽宏進批發(fā)市場，本周市場貨源供應量充裕，蒜米和蒜頭檔口均有在售，受近期雨雪天氣影響，下游批發(fā)商購貨積極性不高，以小批量按需補貨為主，臘八節(jié)前走量不大，大蒜批發(fā)價格變化較小。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約為3.20元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約為3.30元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，大部分檔口主營邳州級蒜，另有部分檔口銷售蒜米，目前市場貨源供應充足，部分檔口在售自有存貨，下游批發(fā)商采購積極性一般，多采取隨銷隨購的拿貨策略，整體出貨速度平穩(wěn)，大蒜批發(fā)價格基本保持穩(wěn)定。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.85元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.50元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，本周的來貨量保持穩(wěn)定，目前主要供應邳州級蒜與加工蒜，另有部分蒜米在售，受餐飲消費低迷影響，下游客商采購積極性不高，一掛車貨通常需要2-3天才能售罄，整體下貨速度偏慢。此外，大蒜批發(fā)價格受產(chǎn)地行情帶動略有上漲。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格約3.80元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格約3.65元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.45-3.50元/斤。

本周銷區(qū)大蒜市場貨源整體充裕，蒜頭和蒜米同步供應市場，下游批發(fā)商普遍按需小批量拿貨，整體購銷熱度一般，多數(shù)市場日下貨量維持穩(wěn)定。價格方面，大部分市場批發(fā)價保持平穩(wěn)，僅個別市場受產(chǎn)地漲價帶動，價格小幅上浮。

洛陽宏進批發(fā)市場，市場來貨量較為充裕，河南本地蒜占據(jù)交易多數(shù)，部分檔口同時出售蒜米，整體購銷熱度一般，下游批發(fā)商隨銷隨購，市場日下貨量不大，大蒜批發(fā)價格略微顯硬。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約為3.20元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約為3.30元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，邳州級蒜和金鄉(xiāng)、河南混級蒜均在市場出售，下游批發(fā)商購貨意愿一般，拿貨多按需小批量進行，目前市場蒜頭日成交量約30噸，蒜米日銷量約40噸，大蒜批發(fā)價格波動不大。目前邳州6.5cm的大蒜批發(fā)價格約為4.50元/斤，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級的大蒜批發(fā)價格約為3.50元/斤。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，目前市場內(nèi)貨源供應充足，部分為檔口前期存貨，到產(chǎn)區(qū)補貨的頻率不快，下游客商按需小批量拿貨，日下貨量未見增加，大蒜批發(fā)價格平穩(wěn)維持，目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.85元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.50元/斤左右。長沙高橋大市場，市場來貨量依然充足，受產(chǎn)地價格上漲帶動，大蒜批發(fā)價格上浮五分左右，下游客商拿貨積極性略有提高，市場日交易量有所加大，目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.05元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90元/斤左右，中大混級的批發(fā)價格在3.25元/斤左右。

本周批發(fā)市場大蒜貨源供應充足，邳州級蒜和金鄉(xiāng)、河南混級蒜為主要供應品類，下游批發(fā)商購貨積極性一般，買家多按需補貨、隨銷隨購，元旦后走貨節(jié)奏有所放緩，整體日下貨量一般，優(yōu)質大規(guī)格蒜價保持堅挺，部分市場蒜米價格略有下調。

洛陽宏進批發(fā)市場，近期市場貨源供應充足，河南本地貨占據(jù)交易多數(shù)，下游批發(fā)商按需補貨，整體交易節(jié)奏偏緩，大蒜批發(fā)價格變化不大，蒜米價格略有下調。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約為3.20元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約為3.30元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，大蒜銷量基本正常，市場貨源供應量充裕，邳州級蒜和金鄉(xiāng)、河南混級蒜均有銷售，下游批發(fā)商購貨積極性一般，以隨銷隨購拿貨為主，整個市場蒜頭日下貨量在30噸左右，蒜米的日銷售量約為40噸，大蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定。目前邳州6.5cm的大蒜批發(fā)價格約為4.50元/斤，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級的大蒜批發(fā)價格約為3.50元/斤。長沙高橋大市場，市場來貨量較為充足，邳州級蒜及河南、金鄉(xiāng)混級蒜均有在售，賣家隨行出貨，下游市場客商按需購貨，購貨積極性不高，市場日下貨量平平，大蒜批發(fā)價格變動不大。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.00元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.85元/斤左右，中大混級的批發(fā)價格在3.20元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場，近期蒜米批發(fā)價格整體平穩(wěn)，元旦期間下游市場客商購貨積極性略有提升，節(jié)后走貨速度逐步放緩，成交量相應下降，大型檔口的日銷售量維持在六七噸左右。目前山東蒜米批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。

本周全國重點大蒜批發(fā)市場貨源充足，受前期產(chǎn)地價格偏弱影響，批發(fā)價普遍下滑。雖然元旦臨近，但終端消費提振有限，下游買家多按需購貨，采購意愿不高，大蒜銷量一般，下貨速度整體偏慢。

洛陽宏進批發(fā)市場，主要出售河南本地貨，受前期產(chǎn)地價格持續(xù)偏弱影響，大蒜批發(fā)價格略有下滑，買家依舊是按需購貨，總體下貨量不大，目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約3.20元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約3.30元/斤，蒜米批發(fā)價格約3.60元/斤左右。長沙高橋大市場，邳州級蒜及河南、金鄉(xiāng)混級蒜均有銷售，賣家出貨積極，但買家采購意愿不高，下游市場客商按需進貨，市場走貨速度較慢，大蒜批發(fā)價格隨產(chǎn)地行情下滑。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.00元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.85元/斤左右，中大混級的批發(fā)價格在3.20元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，市場來貨量穩(wěn)定，主要出售邳州級蒜和加工蒜，另有部分蒜米在售，受終端市場需求不旺影響，下游批發(fā)商購貨謹慎，多隨銷隨購拿貨，市場下貨速度不快，整個市場日下貨量約15-20噸，大蒜批發(fā)價格整體下滑，目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格約3.75元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格約3.65元/斤，蒜米批發(fā)價格約為3.45-3.50元/斤。上海江橋批發(fā)市場，本周下游客商購貨穩(wěn)定，商超和餐飲采購以按需拿貨為主，大型檔口的日銷售量約為六七噸，而小檔口的日下貨量僅有兩三噸。受產(chǎn)地價格調整影響，蒜米批發(fā)價格略有下滑，目前山東蒜米批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。

本周批發(fā)市場大蒜整體供應充足，在售以邳州級蒜、金鄉(xiāng)及河南混級蒜為主，蒜米銷售相對更活躍。下游批發(fā)商購貨積極性一般，多以隨銷隨購、小批量補貨為主，整體走貨節(jié)奏平緩，下貨速度平穩(wěn)，價格大多保持穩(wěn)定。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，本周大蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定，下游批發(fā)商購貨積極性一般，多采取少量多次補貨的策略，市場下貨速度不快，整個市場蒜頭日下貨量在30噸左右，而蒜米的日銷售量約為40噸。目前邳州6.5cm規(guī)格的大蒜批發(fā)價格約為4.50元/斤，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級的大蒜批發(fā)價格約為3.50元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場，市場出售的主要為河南本地貨，由于檔口換貨較慢，價格受產(chǎn)地影響有限，下游批發(fā)商按需小批量補貨，目前市場日下貨量不大，河南過篩混級蒜批發(fā)價格約3.30元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約3.40元/斤，蒜米批發(fā)價格約3.60元/斤左右。長沙高橋大市場，本周市場來貨量充足，邳州級蒜以及河南、金鄉(xiāng)混級蒜均有出售，其中邳州6.5cm大蒜受產(chǎn)地落價影響，略有下調，其他貨源價格保持平穩(wěn)，下游市場客商拿貨正常，交易量處于一般水平。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10-4.20元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90-4.00元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，市場內(nèi)在售的主要為邳州級蒜，貨源供應充足，買家購貨的積極性一般，下游批發(fā)商多為本地二三級市場及小型商超，均按需小批量補貨，整體交易量無明顯變化，大蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.85元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.50元/斤左右。

本周批發(fā)市場大蒜整體走貨平穩(wěn)偏淡，供應端貨源充裕，在售的主要為邳州級蒜和金鄉(xiāng)、河南混級蒜，另外蒜米的市場占有率在逐漸提升，賣家出貨心態(tài)平穩(wěn)，下游批發(fā)商購貨積極性一般，多采取隨銷隨購、小批量補貨的模式，蒜米銷售相對活躍，而蒜頭整體走貨節(jié)奏平緩，市場整體下貨速度平穩(wěn)，短期走貨態(tài)勢預計維持穩(wěn)定。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，本周，大蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定，市場交易依舊呈現(xiàn)平淡態(tài)勢，下游批發(fā)商購貨積極性不高，主要以小批量補貨為主。其中，蒜頭的日銷量較為有限，而蒜米的日銷售量則有所增加。目前邳州6.5cm規(guī)格的大蒜批發(fā)價格約為4.50元/斤，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級的大蒜批發(fā)價格約為3.50元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場，以出售河南本地蒜為主，市場來貨量較多，賣家售貨積極，但下游市場需求不旺，批發(fā)商以按需補貨為主，購貨量較為有限，蒜頭和蒜米的銷售量一般，批發(fā)價格維持平穩(wěn)。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格約3.30元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約3.40元/斤，蒜米批發(fā)價格約3.60元/斤左右。長沙高橋大市場，市場內(nèi)在售的主要為邳州級蒜，大蒜批發(fā)價格受產(chǎn)地影響不大，下游批發(fā)商正常拿貨，市場下貨速度穩(wěn)快，日銷售量穩(wěn)定。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90-4.00元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，邳州級蒜和加工蒜的供應充裕，賣家秉持薄利多銷的策略，賣貨較為積極，下游批發(fā)商以隨銷隨購為主，蒜頭多小批量出售，蒜米的銷售情況相對積極，整個市場日下貨量約15-20噸。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價約4.08元/斤，6.0cm批發(fā)價格約3.83元/斤，蒜米批發(fā)價格在3.50-3.60 元/斤。

本周大蒜銷區(qū)市場貨源供應穩(wěn)定，以邳州級蒜、河南和金鄉(xiāng)混級蒜及部分加工蒜出售為主，下游市場需求表現(xiàn)疲軟，采購商多小批量按需補貨，整體走貨節(jié)奏平緩，價格多數(shù)保持平穩(wěn)，部分市場價格微幅下調。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，本周大蒜銷量處于一般水平，受產(chǎn)地價格下滑的影響，大蒜批發(fā)價格整體下調約0.10元/斤。下游批發(fā)商根據(jù)需求進行少量補貨，蒜米的日銷售量有所增多，而蒜頭的走貨量相對偏少。目前，邳州6.5cm規(guī)格的大蒜批發(fā)價格約為4.50元/斤，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級的大蒜批發(fā)價格約為3.50元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場，本周大蒜銷售進度較為緩慢，下游市場需求低迷，批發(fā)商僅按需進行少量補貨，由于商超和餐飲的采購量有限，市場每日的下貨量總體不多，每個檔口日走貨量在2-3噸左右。目前，蒜批發(fā)價格基本保持平穩(wěn)。河南過篩混級蒜約3.30元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格約3.40元/斤。長沙高橋大市場，主要出售邳州級蒜，市場到貨量充足，但下游需求低迷，采購商補貨時較為謹慎，拿貨多少量多次進行，市場日下貨量一般，大蒜批發(fā)價格波動不明顯。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90-4.00元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，本周大蒜批發(fā)價格基本平穩(wěn)，邳州級蒜和加工蒜的供應十分充裕，下游批發(fā)商的購貨積極性一般，大多隨銷隨購拿貨，蒜米的銷售情況相對積極，整個市場日下貨量約15-20噸。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價約4.08元/斤，6.0cm批發(fā)價格約3.83元/斤，蒜米批發(fā)價格在3.50-3.60 元/斤。

近期銷區(qū)大蒜市場貨源供應充足，邳州級蒜和金鄉(xiāng)、河南混級蒜為主要銷售品種，加工蒜及蒜米也在部分市場進行銷售。下游買家以小批量按需采購為主，商超、餐飲等的拿貨力度較弱，整體走貨節(jié)奏較為平緩，多數(shù)市場的大蒜批發(fā)價格保持穩(wěn)定。

洛陽宏進批發(fā)市場，主要銷售河南本地蒜，市場來貨量充足，但下游需求略顯疲軟，周邊小批量商按需購貨，商超和飯店的要貨量較小，日銷量總體不大，大蒜批發(fā)價格基本平穩(wěn)，河南過篩混級蒜約3.30元/斤，6.0-6.5cm規(guī)格蒜約3.40元/斤。

長沙高橋大市場，本周市場來貨量穩(wěn)定，銷售的主要為邳州級蒜，買家維持常規(guī)性拿貨，市場走貨不是很快，一個檔口日下貨量在2噸左右，大蒜批發(fā)價格保持平穩(wěn)。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90-4.00元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。

武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，檔口主要銷售邳州級蒜和加工蒜，市場內(nèi)貨源供應穩(wěn)定，批發(fā)商隨售貨，下游客商購貨力度不大，蒜頭下貨緩慢，蒜米銷量正常，整個市場日下貨量約在15-20噸，大蒜批發(fā)價格維持平穩(wěn)。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在4.08元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.83元/斤左右，蒜米批發(fā)價格為3.50-3.60元/斤。

杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，市場內(nèi)在售的主要為邳州級蒜，其日銷量較為穩(wěn)定，下游批發(fā)商按需補貨，交易量維持常態(tài)，受前段時間產(chǎn)地價格下降的影響，大蒜批發(fā)價格略有下調，每件60斤裝貨物的價格下滑了約5元。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.85元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.50元/斤左右。

本周國內(nèi)批發(fā)市場大蒜交易整體平穩(wěn)，市場內(nèi)貨源儲備量充足，主銷邳州級蒜，以及部分金鄉(xiāng)、河南混級蒜，下游買家購貨積極性不高，采購以按需拿貨為主，多為小噸位成交，價格波動不明顯。

長沙高橋大市場大蒜供應量充足，邳州級蒜成為交易主力品種，買家延續(xù)常規(guī)性拿貨，成交多小批量進行，整體交易節(jié)奏平穩(wěn)，價格波動不明顯。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90-4.00元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。

武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，檔口主要銷售邳州級蒜和加工蒜，市場內(nèi)貨源供應穩(wěn)定，批發(fā)商隨售貨，下游買家依舊是按需補貨，以小噸位交易居多，大蒜批發(fā)價格維持平穩(wěn)。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在4.08元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.83元/斤左右，蒜米批發(fā)價格為3.50-3.60元/斤。

上海江橋批發(fā)市場，本周蒜米銷量穩(wěn)定，下游客商購貨意愿一般，以隨銷隨購為主，單筆走貨量不大，其中大型檔口日銷售量約6-7噸，市場供需變化不大，價格無明顯變動，目前山東蒜米的批發(fā)價格約為3.60元/斤左右。

洛陽宏進批發(fā)市場，本周大蒜市場平穩(wěn)運行，河南本地蒜為銷售主力，檔口貨源充，下游客商采購意愿一般，多按需小批量補貨，市場交易節(jié)奏平緩，價格無明顯變化，河南過篩混級蒜約 3.30 元/斤，6.0-6.5cm 規(guī)格蒜約 3.50 元/斤。

本周大蒜銷區(qū)市場交易呈平穩(wěn)態(tài)勢，市場來貨量依舊充裕，邳州級蒜作為交易主力，金鄉(xiāng)、河南混級蒜也在部分市場流通，下游客商采購積極性一般，多遵循按需補貨原則，成交以小批量為主，日常下貨量保持穩(wěn)定，大蒜批發(fā)價格延續(xù)前期平穩(wěn)走勢。

武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，市場的來貨量保持充裕狀態(tài)，主要供應邳州級蒜和加工蒜。下游批發(fā)商的購貨力度平平，買家大多遵循隨銷隨購的原則。其中，5.5cm和6.0cm的大蒜相對暢銷，整體交易量保持穩(wěn)定，大蒜批發(fā)價格維持平穩(wěn)。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在4.08元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.83元/斤左右，蒜米批發(fā)價格為3.50-3.60元/斤。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，目前交易主力為邳州庫內(nèi)大蒜，市場下貨量基本處于正常水平，下游批發(fā)商根據(jù)自身需求拿貨，鑒于終端市場消費狀況不佳，客商的拿貨熱情不高，大蒜批發(fā)價格基本保持不變。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.90元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.50元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場，蒜米的銷量較為穩(wěn)定，大型檔口每日的下貨量達6 - 7噸。下游市場的客商需求平穩(wěn)，主要以按需少量補貨為主，蒜米的價格并無明顯變化，目前山東蒜米的批發(fā)價格約為3.60元/斤。 洛陽宏進批發(fā)市場，河南本地蒜為銷售主力，檔口貨源儲備充足，下游客商采購意愿一般，拿貨多隨銷隨購進行，整體交易節(jié)奏平穩(wěn)，大蒜批發(fā)價格未有明顯波動。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格在3.30元/斤左右，6.0-6.5cm批發(fā)價格在3.50元/斤左右。

本周大蒜銷區(qū)市場交易平穩(wěn)，大蒜批發(fā)價格與上周基本持平。目前各市場貨源供應充裕，邳州蒜占據(jù)交易多數(shù)、金鄉(xiāng)、河南蒜走貨一般，下游買家以按需補貨為主，優(yōu)質好貨較受青睞，成交多小批量進行，日下貨量穩(wěn)定。

武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，市場貨源供應穩(wěn)定，邳州級蒜的銷售正常，下游批發(fā)商按需補貨，多是小批量采購，整體走貨量一般，大蒜批發(fā)價格保持平穩(wěn)。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在4.08元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.83元/斤左右，蒜米批發(fā)價格為3.50-3.60元/斤。長沙高橋大市場，本周市場來貨量充足，邳州級蒜是交易主力，下游批發(fā)商延續(xù)按需拿貨節(jié)奏，優(yōu)質好貨相對好銷，日均走貨量穩(wěn)定，因產(chǎn)地價格波動較小，大蒜批發(fā)價格保持平穩(wěn)。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90-4.00元/斤。上海江橋批發(fā)市場，蒜米批發(fā)價格維持原狀，山東蒜米價格在3.60元/斤左右，買家購貨量平穩(wěn)，下游批發(fā)商按需補貨，市場下貨速度一般，大型檔口日下貨在6-7噸。洛陽宏進批發(fā)市場，市場以出售河南本地蒜為主，檔口貨源供應量充裕，下游客商需求量不大，以隨銷隨購為主，日常下貨量穩(wěn)定，大蒜批發(fā)價格變化不大。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格在3.30元/斤左右，6.0-6.5cm批發(fā)價格在3.50元/斤左右。

本周銷區(qū)市場貨源供應充裕，南北各市場已完成貨源更替，邳州庫內(nèi)級蒜成為市場銷售主力，下游市場客商購貨積極性一般，拿貨以少量、按需為主，部分市場下貨略顯遲緩，大蒜批發(fā)價格整體以穩(wěn)為主，局部受產(chǎn)地影響略有浮動，蒜米批發(fā)價格略有上升。

武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，貨源供應量較為充足，主要銷售邳州庫內(nèi)大蒜，下游客商拿貨多為隨銷隨購，市場日下貨量平穩(wěn)，大蒜價格波動不大。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在4.08元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.83元/斤左右。蒜米批發(fā)價格略有上升，山東蒜米批發(fā)價格為3.50-3.60元/斤。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，目前交易主力為邳州庫內(nèi)蒜，貨源供應量充裕，受終端市場消費低迷影響，下游批發(fā)商小批量補貨，市場日下貨量不大，批發(fā)價格持續(xù)穩(wěn)定運行。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.90元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.25元/斤左右。長沙高橋大市場，市場來貨量較為充裕，邳州級蒜占據(jù)交易多數(shù)，大個頭貨源銷售良好，下游批發(fā)商維持常規(guī)性采購，日下貨量穩(wěn)定，受產(chǎn)地價格下調影響，大蒜批發(fā)價格略有下滑。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.90-4.00元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。洛陽宏進批發(fā)市場，在售的主要為河南本地貨，市場進貨量充裕，受前期產(chǎn)地價格上漲影響，近期市場大蒜批發(fā)價格略有上浮，下游批發(fā)商的拿貨積極性較為一般，仍保持日常的走貨節(jié)奏，下貨量變化不大。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格在3.30元/斤左右，6.0-6.5cm批發(fā)價格在3.50元/斤左右。

近期，南方市場陸續(xù)完成換貨，冷庫蒜成為唯一的交易主體。由于產(chǎn)區(qū)大蒜成交價格持續(xù)攀升，帶動銷區(qū)市場價格普遍上漲，南北各市場大蒜批發(fā)價普遍上調約一毛，蒜米價格也隨之提升。下游批發(fā)商拿貨積極性較為一般，多數(shù)按需補貨，維持日常銷售節(jié)奏，日銷量基本保持穩(wěn)定。

洛陽宏進批發(fā)市場，本周受產(chǎn)地大蒜價格上漲影響，大蒜批發(fā)價格隨著上調一毛左右，下游批發(fā)商拿貨積極性一般，維持日常走貨節(jié)奏，成交量變化不大。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格在3.20-3.25元/斤，6.0-6.5cm批發(fā)價格在3.40-3.45元/斤。上海江橋批發(fā)市場，節(jié)后市場消費需求有所降溫，下游批發(fā)商的補貨力度相對較弱，單個檔口的日銷量維持在六七噸左右，蒜米銷量小幅下滑，受產(chǎn)地價格上漲的影響，蒜米批發(fā)價格也隨之上漲，目前其批發(fā)價格約為3.50元/斤左右。長沙高橋大市場，以銷售庫內(nèi)大蒜為主，待售貨源供應充裕，邳州蒜受到下游買家青睞，批發(fā)商按需正常購貨，大蒜批發(fā)價格隨產(chǎn)地上漲。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.30元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.95-4.10元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.30元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，市場陸續(xù)完成換貨，邳州庫內(nèi)蒜占據(jù)交易多數(shù)，下游批發(fā)商按需補貨，市場日下貨量正常，大蒜價格隨產(chǎn)地略有上浮，目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.90元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.25元/斤左右。

本周正處國慶、中秋雙節(jié)期間，批發(fā)市場走貨略受影響，當前南北各市場已基本完成換貨，批發(fā)市場以冷庫蒜供應為主，貨源供應較為充裕，節(jié)后下游客商有補貨需求，部分市場成交量略有提升，整體交易以小噸位補貨為主，批發(fā)價格普遍保持平穩(wěn)態(tài)勢。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，本周市場主要供應冷庫蒜，來貨量較為充裕，邳州、金鄉(xiāng)、河南等地的大蒜均在市場上銷售，節(jié)后市場出現(xiàn)一定的補貨需求，下游批發(fā)商根據(jù)實際需求進行拿貨，成交量略有提升，價格總體保持穩(wěn)定。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.50元/斤左右，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級批發(fā)價格在3.50元/斤左右。洛陽宏進批發(fā)市場，本周庫外大蒜交易已經(jīng)結束，市場銷售主要集中于庫內(nèi)蒜，下游批發(fā)商持續(xù)正常進貨，交易多以小噸位補貨為主，整體成交量較為有限，批發(fā)價格保持平穩(wěn)態(tài)勢。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格在3.10-3.20元/斤，6.0-6.5cm批發(fā)價格在3.30-3.40元/斤。長沙高橋大市場，以銷售庫內(nèi)大蒜為主，貨源供應量持續(xù)穩(wěn)定，邳州蒜在交易中占據(jù)主導地位，下游批發(fā)商維持剛需補貨，節(jié)后市場出貨情況基本正常，批發(fā)價格保持平穩(wěn)。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.80-3.90元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.00元/斤左右。

隨著國慶、中秋雙節(jié)的來臨，大蒜市場交易略有差異，節(jié)前兩日市場下貨速度偏快，節(jié)日期間銷量出現(xiàn)收縮，部分南方市場因氣溫偏高仍有庫外蒜在售，北方市場已逐步切換為庫內(nèi)蒜銷售，貨源供應整體充裕，庫內(nèi)與庫外蒜價相差不大，市場交易以常規(guī)批量為主，價格整體波動不大。

長沙高橋大市場，以銷售庫內(nèi)大蒜為主，其中邳州級蒜占據(jù)交易多數(shù)，國慶節(jié)前兩天市場下貨速度偏快，節(jié)日期間采購客商有所減少，蒜頭銷量隨著下降，大蒜批發(fā)價格波動不大。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價格在3.80-3.90元/斤，中大混級的批發(fā)價格在3.10元/斤左右。

武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場，部分檔口已完成換貨，而一些檔口仍有部分庫外大蒜在售，總體來看，貨源供應量較為充裕。節(jié)日期間，下游批發(fā)商的補貨量不大，導致市場下貨速度有所減緩。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在4.08元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.83元/斤左右，蒜米批發(fā)價格隨產(chǎn)地上漲，山東蒜米價格在3.40元/斤。

杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，由于南方氣溫偏高，市場上仍在銷售庫外大蒜，且仍有部分積壓貨源待售，下游客商的拿貨量較為一般，成交略顯平淡，但價格依然保持穩(wěn)定。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在3.90元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在3.25元/斤左右。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場，本周市場在售的主要為冷庫大蒜，價格與庫外階段相差不大，貨源供應量依然充裕，下游批發(fā)商拿貨的積極性尚可，主要以小噸位按需補貨為主，走貨量一般。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.50元/斤左右，金鄉(xiāng)大混級和河南大混級批發(fā)價格在3.50元/斤左右。

洛陽宏進批發(fā)市場，本周開始出售冷庫大蒜，目前庫內(nèi)和庫外大蒜均有在售，下游市場客商維持正常補貨，低價位的貨源較受青睞，市場下貨量平穩(wěn)，批發(fā)價格變化不大。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格在3.00-3.10元/斤，庫內(nèi)混級批發(fā)價格在3.10-3.20元/斤。